Lexicographical Neighbors of Ravigotes
Literary usage of Ravigotes
Below you will find example usage of this term as found in modern and/or classical literature:
1. The Art of French Cookery by Antoine B. Beauvilliers (1827)
"... Puree of Peas, Lentils, Love-apple Sauce, and ravigotes. Prepare eggs as in
the above article, to be served in these different ragouts and sauces, ..."
2. La cuisinière bourgeoise: suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se by Menon (1815)
"... lorsqu'il est dégraissé , prenez de la même sauce que vous mettez sur une
assiette , délayez-la avec trois jaunes d'œufs et des herbes à ravigotes; ..."