How do you say vegetable in Vietnamese?
— Rau

Specialized synonyms for vegetable in Vietnamese
artichokeatisô
asparagusmăng tây
green(màu) xanh, (màu) xanh lá cây, (màu) xanh lục, lục (archaic)
leektỏi tây
mushroomnấm
onionhành tây; hành
spinachrau bina